Dopo la presentazione delle 18 presso la libreria della Moline con il libro di Marina Forti “Il cuore di tenebra dell’India”, venerdì prossimo, 16 novembre, a partire dalle 20.30 la serata sarà dedicata al tema “Palestina: ieri, oggi e domani”. L’appuntamento è fissato al centro sociale ricreativo Rosa Marchi (Via Petro Nenni 11) e nel corso della serata Mauro Marchese leggerà brani di Vittorio Arrigoni. Al confronto ci sarà di nuovo Forti e si tratta anche dell’occazione per sperimentare la cucina palestinese con un menu che propone:
- Antipasto Al Salam: falafel, foglie di vite, insalata mista, salsina hommus, tabbulè, pane arabo
- Makluba: riso cucinato con verdure e pollo
- Maftul: cous-cous palestinese con salsa vegetariana
- Dolce: torta di cocco con té alla menta
A richiesta, per vegetariani, la makluba può essere servita senza il pollo. Inoltre chi intende partecipare è pregato di comunicare la presenza di partecipanti ciliaci. Due le quote di partecipazione: ridotto 10 euro e intero 20 euro. La prenotazione è obbligatoria e si può telefonando ai numeri 3474900033, 3338730287 e 3334068720 oppure al Lamia-Caffetteria Al Salam (051-244173).
